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Os benefícios do Zinco
O Zinco é uma substância conhecida como elemento-traço que tem por função principal determinar a forma e disposição espacial das proteínas ligadas ao DNA, além de ser essencial para a ação nas células de cerca de 300 enzimas do nosso metabolismo.
Vamos falar sobre os benefícios deste nutriente para o organismo humano?
Os benefícios do Zinco
O Zinco atua na melhora da memória e é essencial para o sistema imunológico, pois tem ação direta no funcionamento dos linfócitos (células de defesa do nosso organismo), agindo em questões diretamente relacionadas com a imunidade, como os processos anti-inflamatórios e no DNA humano.
A substância também ganha destaque pela sua ação antioxidante, diminuindo a quantidade de radicais livres (elementos que afetam negativamente as funções das células, aumentando as chances do desenvolvimento de diferentes tipos de câncer) do corpo.
Outros benefícios do Zinco são a melhora na cicatrização da pele, devido ao seu papel de ação direta nas células responsáveis por este processo, e a ajuda no crescimento e desenvolvimento, pois ele é responsável pela divisão celular, síntese de proteínas e modulação de hormônios, e todos esses fatores estão ligados ao crescimento das crianças e adolescentes e também ao desenvolvimento sexual.
É importante que grávidas tenham quantidades adequadas de Zinco no organismo para estimular o desenvolvimento do feto sem complicações de saúde e o mineral também é benéfico para os diabéticos, uma vez que a ação e a liberação de insulina ocorre de forma mais eficiente quando ele está presente no corpo, ajudando a insulina a cumprir melhor o seu papel e evitando a hiperglicemia (níveis de açúcar muito altos no sangue).
Deficiência de Zinco
É raro que pessoas que mantêm uma dieta equilibrada e saudável apresentem deficiência de Zinco, mas a sua ausência é detectada e confirmada através do exame de sangue ou de urina e ela pode acarretar no surgimento de alguns sintomas, como a falta de apetite, alterações no paladar, demora na cicatrização das feridas, cabelos secos e quebradiços, unhas frágeis, além de apresentar disfunções imunológicas, retardo de crescimento e atraso da maturação sexual.
Fontes de Zinco
O Zinco é um mineral que não é produzido pelo organismo humano, portanto é necessário ser ingerido através da alimentação.
Você pode encontrar fontes de Zinco em alimentos de origem animal, como as ostras e a carne de boi, mas fontes de origem vegetal também são ricas do mineral, como amêndoas, sementes de abóbora, amendoim, castanhas, lentilha, feijão entre outras.
A suplementação de Zinco também é um caminho possível para suprir a carência dele no organismo, mas deve ser sempre orientada por um médico ou nutricionista para que a dosagem seja adequada para cada caso e para evitar o risco de um excesso prejudicial.